Sommerhonig

2025-12-13T13:22:05+01:00

Anbieter: Kristina Andres
Art: Honig
Preis: 10.00

400 g cremiger Sommerhonig

geschleudert im Juli 2025, mindestens haltbar bis Juli 2027

kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren

(alle Angaben auf der Rückseite des Etiketts)

Meine Bienenvölker stehen auf unserer wilden Obstwiese am Waldrand und sammeln im Umkreis. Der Sommerhonig ist aus dem Nektar von allem, was rund um den Hof im Juni blühte und von den Bienen angeflogen wurde. Linde, Robinie, Himbeere, Brombeere und vieles mehr.

Ich bemühe mich um eine plastikfreie Imkerei und wirtschafte extensiv. Meine Völker wohnen in Holzbeuten und überwintern auf ihrem Honig. Geerntet wird nur, was die Tiere nicht als Winterfutter benötigen. Nach dem Schleudern lagere ich den Honig bis zum Abfüllen in Edelstahlbehältern.

Honig ist ein Naturprodukt, das von Profis hergestellt wird – den Bienen. Dafür braucht es einen angemessenen, wertschätzenden Preis.